弟子募集
採用情報
笑顔が輝いている方
心から笑える人は心から悲しめる人。すなわち一人ひとりのお客様に寄り添うことのできる方。
そんな方はいつかカウンターのお客様を少しだけ幸せにできるかもしれないと考えます。
素直な心ど謙虚な心
お客様やオーナーからの言葉は経験と知識に変える事ができます。
いくら言葉遣いが丁寧でも、不快を与える心(オーラ)は隠れません。
心はサービスにかならず表れます。
探究心・情熱
所作・味・サービスにおいて、なぜこうなったのか、もっとこうできないか。
ものごとの本質は何なのか、徹底的に考える力があるか。
最後に
他業種からのご応募は大歓迎です。
また、学歴は問いません。

ただし「一度やってみたかったんです」では
なく「やらせてください!」の姿勢とガッツがあるかどうかを見ます。
厳しい世界ですが人生の1/3楽しくなります。

待っております。
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